刃物研磨は一日にして成らず
製材や木工で特に重要なのが、刃物の研磨。
専門家に依頼するのが一般的ですが、当工場では特殊な成形刃物をの除いて自社で刃物研磨を行っています。
研磨は機械作業ですが、研ぎ上がりを確認するのは目視。
刃物によっては最終の仕上げを手作業で行うこともあります。
職人の世界では「研ぎは一生」とも言われているくらいですから、容易な作業ではありません。
だから、上手く研ぐ事が出来てキレイに削れたら、ある意味感動モノなのです。（本人だけかも）
この上手く出来た時を積み重ねることで、匠に近づいていけるのだと思います。
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