秋田県湯沢市(雄勝地域)|秋田杉を主に取り扱い、うづくり加工の腰板、天井板・ハンドメイドの和モダンインテリア・一枚板のテーブル・テレビ台・木製建具の製造販売を行う今林業のワークログ
2008年11月16日
なすの花ずし@製造中です。 夕飯のあと、台所で作業をしていた母親に手を止めてもらって撮影しましたm(_ _)m
ライティングまで考えるゆとりがなかったので、この程度になってしまいました。 見た目はもっと美味しそうに見えます! キレイに写せなくてごめんよ、母・・・
Category : 日常の徒然 | Comments [6]
◆KIYOさん はい、菊とナスは自家製ですよ。赤唐辛子だけは頂き物です(笑) 漬物ってその家々で味が微妙に違うから、味わい深い食べ物ですよね!
Posted by KON at 2008年11月19日 18:54
こんばんは~
”花ずし”ですね! 菊もナスも自家製ですか? こちらの人は本当にまめに漬物を漬けますよね! 私はぜんぜんダメです・・・ でも、今年、沢庵漬けに挑戦しようと思っています。
それにしても”花ずし”は芸術ですね~
Posted by KIYO at 2008年11月19日 00:42
◆はた坊さん あまり食べなくなったからでしょうか? 買うことになると、案外高いですよね漬物関係は。
Posted by KON at 2008年11月17日 18:09
◆スガッチさん ありがとうございます~ 食べ物を撮ると、あつ姫さまのスゴさがとてもよく分かります。
Posted by KON at 2008年11月17日 18:06
自宅で、なすの花ずしを漬けるんですかー。お母さま、やりますねー。 うちも、以前はこれを漬けていたような気がしますが、最近は全く漬けません。買ってくることも、まれかな。
Posted by はた坊 at 2008年11月16日 23:50
こんばんは。 おいしそうですね~。これをアテにイッパイやるとたまりませんね。 十分にそそりますよ!
Posted by スガッチ at 2008年11月16日 21:11
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コメント
◆KIYOさん
はい、菊とナスは自家製ですよ。赤唐辛子だけは頂き物です(笑)
漬物ってその家々で味が微妙に違うから、味わい深い食べ物ですよね!
Posted by KON at 2008年11月19日 18:54
こんばんは~
”花ずし”ですね!
菊もナスも自家製ですか?
こちらの人は本当にまめに漬物を漬けますよね!
私はぜんぜんダメです・・・
でも、今年、沢庵漬けに挑戦しようと思っています。
それにしても”花ずし”は芸術ですね~
Posted by KIYO at 2008年11月19日 00:42
◆はた坊さん
あまり食べなくなったからでしょうか?
買うことになると、案外高いですよね漬物関係は。
Posted by KON at 2008年11月17日 18:09
◆スガッチさん
ありがとうございます~
食べ物を撮ると、あつ姫さまのスゴさがとてもよく分かります。
Posted by KON at 2008年11月17日 18:06
自宅で、なすの花ずしを漬けるんですかー。お母さま、やりますねー。
うちも、以前はこれを漬けていたような気がしますが、最近は全く漬けません。買ってくることも、まれかな。
Posted by はた坊 at 2008年11月16日 23:50
こんばんは。
おいしそうですね~。これをアテにイッパイやるとたまりませんね。
十分にそそりますよ!
Posted by スガッチ at 2008年11月16日 21:11
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